Laboratorio Ayurveda |
programma del corso;
lezione teorica per conoscere alcune spezie di base della cucina ayurveda
dimostrazione pratica per imparare a fare:
- ghee-burro chiarificato
- pasta di dateri per dolcificare
- riso basmati al pomodoro e basilico
- quinoa con le verdure
- chai, bevanda tipica indiana
- dolce alle carote, cardamomo e frutti secchi...
..e tante altre ricette buone, veloci, facili e sopratutto nutrienti.
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