mercoledì 10 giugno 2015

Insalata di arancia e avocado

Sbucciare l'avocado e affetarlo  di traverso. Togliere la buccia a 3 arance e separare gli spicchi, togliendo tutta la membrana bianca. Fare strati alterni di avocado e arancia su un letto di lattuga fresca. Rimane deliziosa senza condimento ma si può aggiungere limone, pepe e poco miele.