11 maggio 2015, facoltà di medicina varese, parlare dell'Ayurveda ai futuri dottori!
lunedì 5 ottobre 2015
Aia con il glutine...
Ricordate le polpette di cavolfiore? Non potendo mangiare glutine, per adesso, anche il pane grattugiato rimane fuori discussione.
Ho sostituito con patate bollite e passate per il sciaccia patate!
Sono venute molto buone e senza bisogno di aggiungere uovo per legare. Vanno fritte a fuoco altissimo altrimenti di spappolano in padella.... Ma se ci riuscite sono molto buone.
Un altro modo di fare il tahin
A me lo stesso sapore mi annoia, carattere, e così che non mi fermo di sperimentare e trovare nuove ricette.
 |
| Laboratorio Ayurveda |
Semi sesamo tostati
Semi di canapa (meno della metà di quelli di sesamo)
Latte, anche vegetale
Olio di girasole rigorosamente bio
Sale marino integrale
Frullare tutto e spalmare, Veramente buono.
Iscriviti a:
Post (Atom)