programma del 11 giungo 2016

Introduzione all'Ayurveda

- breve storia

- i 5 elementi; aria, etere, fuoco,acqua e terra

- i tre dosha , Vata, Pitta, Kapha e la nostra constituzione individuale secondo la filosofia ayurvedica

- lo squilibrio dei dosha; fattori e cause

- alimentazione ayurveda; i 6 sapori e i  Dosha

laboratorio ayurveda

nel laboratorio cucina si cucinerà insieme ;
- riso basmati integrale con verdure e basilico

- fagiolini con cocco fresco

- il chai

Pomeriggio

Il Digiuno, relatore Eugenio Pelosi

Eugenio Pelosi

- definizione del digiuno

- perchè il digiuno?

- il corpo umoano: una macchina perffetta

- perchè il digiuno è così efficace?

- differenza tra depurare e disintossicare; "ama" e "mala"

- la preparazione

- come condurre il digiuno

- cosa va fatto dopo il digiuno? (la rialimentazione)

- gli errori da evitare

- l'esperienza dell'Ayurveda; il Panchakarma

filosofia ayurveda

mercoledi 11 maggio 2016, dalle ore 14.00  alle ore 16.00 presso l'insubria Varese- Sede Bizozzero, facoltà di biomedicina

seminario ayurveda e digiuno

  ASD  Laboratorio Ayurveda Benessere

MOLINO DEL TROTTO

organizza per i soci sabato 11.06.2016 presso

Molino Trotto tra Cantello e Cagno:

Via Molino del Trotto, 22070 Cantello

mappa: https://goo.gl/maps/QVKJR3gHhjt

giornata ayurveda

programma del giorno

ore 9,30- ore 11,00 seminario introduttivo all’ayurveda ed alimentazione ayurvedica

ore 11,00-14,00 cuciniamo insieme il pranzo ayurvedico

ore 15,00- ore 17,00 seminario sul digiuno, metodo ed importanza

 relatore Eugenio Pelosi

A chi è rivolta questa giornata?

A tutti quelli che vogliono sapere di più sull’Ayurveda, filosofia di vita tramandata dagli antichi veda e riconoscere la propria costituzione Pakriti.

Per chi vuole sapere come  riconoscere i cibi e spezie adatti a ogni uno di noi e cucinare con cognizione piatti sani, saporiti e rapidi.

A chi interessa scoprire l’importanza del digiuno, come e quando va fatto.